為抓好《嘉興市餐飲業(yè)油煙管理辦法》貫徹施行，加強(qiáng)餐飲業(yè)油煙污染防治的統(tǒng)一監(jiān)督管理，建立健全餐飲行業(yè)長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，督促餐飲行業(yè)加強(qiáng)行業(yè)自律,規(guī)范行業(yè)行為，加強(qiáng)對(duì)餐飲業(yè)油煙凈化設(shè)施運(yùn)行情況的監(jiān)督管理，市綜合行政執(zhí)法局多措并舉破解餐飲油煙治理難題。

創(chuàng)新餐飲領(lǐng)域“綜合查一次”

聯(lián)合建設(shè)局、市場(chǎng)監(jiān)管局、生態(tài)環(huán)境分局計(jì)劃制定2020年餐飲“綜合查一次”檢查計(jì)劃，開(kāi)展餐飲領(lǐng)域全部門(mén)、全流程、全環(huán)節(jié)、閉環(huán)檢查，對(duì)餐飲領(lǐng)域開(kāi)展“綜合”體檢，形成執(zhí)法合力，減少執(zhí)法擾民等情況的發(fā)生，幫助餐飲單位整治提升。

重點(diǎn)排查餐飲行業(yè)油煙凈化處理設(shè)施是否配套、是否正常運(yùn)行、清洗維護(hù)臺(tái)賬記錄是否規(guī)范、隔油池運(yùn)行是否規(guī)范、食品是否安全放心等，探索油煙廢氣等長(zhǎng)效管理機(jī)制，重點(diǎn)提高我市餐飲油煙污染治理水平，減少油煙擾民。實(shí)現(xiàn)主城區(qū)及8個(gè)鎮(zhèn)街道全覆蓋，抽取主城區(qū)328家檢查對(duì)象，共計(jì)15輪檢查。目前已檢查243家，發(fā)放限改20份（市場(chǎng)監(jiān)管1份）。

打造示范街樹(shù)立行業(yè)標(biāo)桿

聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管、生態(tài)環(huán)境分局、建設(shè)局市政處等部門(mén)對(duì)恒大名都商業(yè)街餐飲業(yè)管理現(xiàn)狀展開(kāi)實(shí)地考察。并于6月15日下午召開(kāi)恒大名都商業(yè)街餐飲業(yè)整治工作會(huì)商會(huì)議。

各部門(mén)就實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)及商業(yè)街周邊商戶和居民關(guān)注的煙道、油煙凈化裝置安裝、周邊環(huán)境衛(wèi)生、隔油池設(shè)置、停車位設(shè)置等熱點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行交流討論，進(jìn)一步明確了物業(yè)公司、行業(yè)主管部門(mén)等工作職責(zé)。細(xì)化分工，穩(wěn)步推進(jìn)，致力打造恒大名都餐飲業(yè)標(biāo)桿示范街。

探索長(zhǎng)效管理運(yùn)行機(jī)制

結(jié)合人大代表議案，召開(kāi)重點(diǎn)提案議案辦理工作會(huì)商會(huì)議，至周邊縣市學(xué)習(xí)油污辦理相關(guān)工作，參觀油煙污水治理體系建設(shè)和資金項(xiàng)目運(yùn)維，強(qiáng)化部門(mén)合作，進(jìn)一步提升餐飲油煙辦理工作實(shí)效。