近年來，隨著餐飲業(yè)等第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，由此引起的污染擾民問題，尤其是油煙擾民問題越來越突出，嚴(yán)重影響了居民生活并危害著身體健康，引起了政府部門的高度重視。東營區(qū)近幾年來持續(xù)開展油煙污染專項整治行動，制定年度實施計劃、攻堅方案、專項整治方案，切實對轄區(qū)餐飲行業(yè)油煙污染進行“把脈式”治理，在我市首先提出并開展油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控課題，取得了很好的社會效果。

1一店一檔  精準(zhǔn)施策

為做好餐飲業(yè)環(huán)境污染專項整治工作，東營區(qū)結(jié)合實際制定出臺《東營區(qū)餐飲業(yè)環(huán)境污染專項整治實施方案》，安排部署專項整治活動，動員全區(qū)上下進一步統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識，強化措施，積極行動，推進東營區(qū)環(huán)境治理工作快速、有序開展。

各鎮(zhèn)街、東營商貿(mào)園對所屬轄區(qū)內(nèi)商住綜合樓餐飲服務(wù)單位及個體餐飲業(yè)戶進行深入摸排，分門別類建立工作臺賬，做到一戶一檔。同時，發(fā)放餐飲業(yè)戶《關(guān)于開展餐飲業(yè)環(huán)境污染專項整治工作的告知書》，做好相關(guān)法律法規(guī)宣傳工作，勸導(dǎo)違法經(jīng)營業(yè)戶自行整改。

截至目前，各鎮(zhèn)街、商貿(mào)園餐飲業(yè)環(huán)境污染專項整治工作相關(guān)資料已全部提報完成，共計209戶。其中，牛莊鎮(zhèn)、龍居鎮(zhèn)、六戶鎮(zhèn)無整治對象，文匯街道61戶，黃河路街道59戶，辛店街道49戶，史口鎮(zhèn)25戶，勝園街道8戶，東營商貿(mào)園7戶。

2科技手段 遠(yuǎn)程監(jiān)管

東營區(qū)餐飲經(jīng)營行業(yè)較為集中，但是靈活式經(jīng)營及燒烤攤點較多，從以往的執(zhí)法工作及居民投訴量看，大部分的矛盾均與此有關(guān)。而隨著城管執(zhí)法重心下移，各鎮(zhèn)街中隊普遍存在執(zhí)法力量不足、執(zhí)法車輛不夠、工作壓力大等難題。

為了建立長效管理機制，東營區(qū)試點為餐飲企業(yè)安裝“千里眼”，開展油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控工作。在2018年已安裝18套油煙遠(yuǎn)程監(jiān)控設(shè)備的基礎(chǔ)上，2019年又新增42套，將重點餐飲行業(yè)逐步納入數(shù)字監(jiān)管，所有設(shè)備與東營區(qū)智慧城管平臺聯(lián)網(wǎng)，實時進行油煙排放檢測。該平臺只需要一名工作人員操作，根據(jù)實時數(shù)據(jù)及報警情況及時通知屬地中隊，屬地中隊接到指令后迅速進入處置或處罰環(huán)節(jié)，不僅大大緩解了執(zhí)法力量不足的問題，也實現(xiàn)了餐飲油煙的閉環(huán)管理。

3集中整治 源頭治理

東營區(qū)始終堅持“源頭治理管控，整改處罰并行”的原則，全面開展環(huán)保治理攻堅戰(zhàn)。累計安裝油煙凈化設(shè)備1612臺，燒烤店、大中型食堂、飯店油煙凈化設(shè)備安裝率分別達到100%、100%、98%。引進第三方油煙檢測專業(yè)公司，利用技術(shù)手段、實時數(shù)據(jù)作為執(zhí)法的關(guān)鍵取證手段，完善了執(zhí)法程序，徹底解決了以往對油煙污染定性的技術(shù)需求的難題。

嚴(yán)格執(zhí)行東營區(qū)環(huán)保委制定的各項政策，確定專業(yè)股室全力抓好中央、省環(huán)保督查反饋問題的整改工作，變被動為主動，確保按時完成各項整改任務(wù)。持續(xù)開展餐飲油煙污染集中整治，對違反《大氣污染防治法》的餐飲油煙污染行為責(zé)令整改到位，截止目前，共檢查各類餐飲單位2000余次，下發(fā)責(zé)令整改通知書1000余份。

打贏“藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)”，任重而道遠(yuǎn)。東營區(qū)將繼續(xù)強化執(zhí)法部門聯(lián)動，合力推進餐飲油煙污染管控治理。同時，不斷提升群眾規(guī)范經(jīng)營的意識，營造出全民參與、共同維護大氣環(huán)境的良好氛圍，有力助推油煙污染治理取得成效。