目前市場上出售的脫油煙凈化器的排風(fēng)量多為6-9n／／min，也有高達(dá)18m3／min的。排風(fēng)量越大，抽排油煙效果越好，所以宜選擇大于12m3／min的。排風(fēng)壓力值應(yīng)在60-80Pa之間，有的機(jī)種可達(dá)95Pa，風(fēng)壓越高，排氣力量也越大，遇有逆風(fēng)排風(fēng)亦順利，這樣對廚房空氣凈化速度就快，有利于健康。但是，隨著脫油煙凈化器排風(fēng)量的增大就相應(yīng)加快了油煙機(jī)中的電動機(jī)功率也相應(yīng)增加，耗電量也增加，整機(jī)的噪聲也比較大。所以購買時選擇那些排風(fēng)量相同，而電動機(jī)功率又較小、耗電量較低的品牌。此外，脫油煙凈化器集油系統(tǒng)設(shè)計(jì)的結(jié)構(gòu)形式很多，有的機(jī)種采用密封式油煙分離裝置，有的機(jī)種采用全封閉直排式集油器或短油路設(shè)計(jì)，可不使油路阻塞。選購時應(yīng)注意以上特點(diǎn)。