廣杰GOJEK:廣陳所多措并舉推動小餐飲油煙治理
為積極貫徹落實《嘉興市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)嘉興市生態(tài)環(huán)境問題“萬人大排查、百日大整治”攻堅行動方案的通知》精神,進一步深入推進“五氣共治”工作,有效解決餐飲行業(yè)油煙擾民問題,近日,廣陳市場監(jiān)管所多措并舉持續(xù)推動小餐飲油煙治理。
動員推進,強化部署
廣陳所領(lǐng)導參與廣陳鎮(zhèn)餐飲油煙治理攻堅比拼賽專項小組工作會議后,第一時間在所內(nèi)部署動員推進會議,全所分成兩個檢查小組,對廣陳片與前港片小餐飲店、機關(guān)企事業(yè)單位食堂進行檢查部署。同時,制定了《廣陳鎮(zhèn)餐飲油煙治理攻堅比拼賽市場監(jiān)管所打分表》,打分表對于后廚環(huán)境、不銹鋼化、三防設(shè)施、消毒柜及臺賬情況進行了細化。
督查整改,部門聯(lián)動
廣陳所與鎮(zhèn)綜合執(zhí)法中隊、生態(tài)環(huán)境中隊成立攻堅小組,全面排查轄區(qū)內(nèi)餐飲店、單位食堂和露天燒烤的油煙凈化處理設(shè)施安裝、運行、維護等情況。按照“邊查、邊改、邊督”,“早一天也好”的要求,嚴格做到“第一時間整改”和“邊查邊改”,對于部分整改有難度確需延長整改時間的,明確整改時限,加快整改進度,并且細致記錄餐飲油煙治理“一戶一檔”排摸表、匯總表,保證餐飲店戶戶檢查到位,家家整改合規(guī)。
強化宣傳,長效監(jiān)管
高度重視輿論宣傳工作,堅持監(jiān)督與服務相結(jié)合,結(jié)合督查排摸時機,大力宣傳《食品安全法》、《中華人民共和國大氣污染防治法》、《浙江省大氣污染防治條例》等法律法規(guī),營造懂法、依法、守法的良好氛圍,對于新開的餐飲店要部門聯(lián)動提前介入,發(fā)放許可證辦理相關(guān)資料,引導其改善軟硬件條件;對于正常經(jīng)營的餐飲店也要定期檢查油煙凈化設(shè)施的正常運行和維護,做到長效監(jiān)管。
接下去,廣陳市場監(jiān)管所將進一步完善信息通報,建立小餐飲整治紅黑榜,引入第三方長效監(jiān)管等,全面推進小餐飲整治工作。