最近看到很多人在網(wǎng)絡(luò)中搜索小餐飲店是否一定要安裝油煙凈化設(shè)備，油煙凈化器設(shè)備的凈化效率如何等問(wèn)題。

 

針對(duì)小餐飲店，如果只是經(jīng)營(yíng)一些涼菜或者米粥的話，應(yīng)該是不需要安裝油煙凈化設(shè)備也可以過(guò)環(huán)評(píng)的，但是如果要經(jīng)常炒菜，冒出大量油煙的話，小餐飲店也是要安裝油煙凈化器設(shè)備的。

 

還有一點(diǎn)是當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保局要求，比如現(xiàn)在的重慶和山西都在進(jìn)行油煙整治活動(dòng)，所以只要不符合要求，有大量油煙冒出的必須安裝油煙凈化設(shè)備，而有些小城市因?yàn)橘Y金問(wèn)題或者環(huán)保意識(shí)不夠強(qiáng)，暫時(shí)還沒有做出規(guī)定要安裝凈化設(shè)備。

 

對(duì)于油煙凈化器的凈化效率如何應(yīng)該到工程現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行查看，最近就因?yàn)橛蜔煍_民被投訴的一家餐飲店安裝了油煙凈化器設(shè)備，負(fù)責(zé)人說(shuō)現(xiàn)在已經(jīng)從根本上解決了油煙擾民問(wèn)題，油煙凈化器裝置相當(dāng)于將煙灶收集的油煙進(jìn)行了凈化，將油煙進(jìn)行吸附，再把剩下的水蒸氣通過(guò)管道排出。雖然投入資金上貴了點(diǎn)，但是今后做生意不會(huì)被投訴，還不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染，所以還是決定花大成本安裝了油煙凈化設(shè)備。