2018年11月19日——2019年1月21日，市綜合行政執(zhí)法局聯合多部門，2個月時間完成了669家餐飲單位的整治工作。此次整治執(zhí)行的油煙排放標準為全國最嚴格標準，確立了餐飲油煙“最嚴標準、高標整治，以獎代補、分批整改，在線監(jiān)測、綜合治理”的“麗水模式”。

宣傳到位 準備充分

    11月19日召集需整改的669家餐飲單位集中開會動員部署，明確整改要求及時限；11月20日各執(zhí)法中隊全面逐戶上門發(fā)放宣傳資料、排查問題、發(fā)放限期整改通知書； 11月30日對照排查清單，對669家全部再次核查到位。整治過程中聯系新型油煙凈化器廠家直接上門對接簽約整改，建立市綜合行政執(zhí)法局、餐飲單位、廠家的微信管理群，即時答疑解惑，發(fā)布整改信息，動態(tài)掌握整治進度。

提高標準  以獎代補

    本次整治執(zhí)行的是目前全國最嚴的北京標準（油煙排放濃度≤1mg/m3，顆粒物≤5mg/m3，非甲烷總烴≤10mg/m3），參照相關環(huán)保技術標準（《大氣污染物綜合排放標準》、《飲食業(yè)環(huán)境保護技術規(guī)范》、《飲食業(yè)油煙排放標準》）規(guī)定。已列入市區(qū)餐飲業(yè)油煙污染整治計劃內的、且在規(guī)定時間前完成整改通過驗收的餐飲單位，按照油煙凈化器投入資金50%的標準予以獎補。

以案促改  不改即關

    對于限期內整改不到位，或拒不整改的，一律通過立案查處。整治中一共立案545起，最高一件油煙超標排放處罰了30000元。目前669家餐飲單位整改成無油煙餐飲251家，安裝新型油煙凈化器257家，搬遷4家，關停157家，整治完成率100%。

責任到人  強化督察

    在整治中建立餐飲單位管理、整改責任人制度，669家每家整改餐飲單位都有對應的責任隊員，每位隊員都有餐飲單位整改任務。采取日報、周報、半月例會的形式，對整改工作進行督導，對存在的問題進行集中研究，推動整改按時完成。同時，組成聯合督察組，通過抽查臺賬、實地勘察形式，定期對整治工作回頭看。