近年來，廣杰環(huán)保油煙凈化器設備廠家看到，隨著人民生活水平的提高，餐飲業(yè)的迅速興起，城市油煙污染也呈現(xiàn)上升趨勢，餐飲油煙的環(huán)境污染問題擺在人們的面漆，成為公眾健康的一大危害，油煙污染防治戰(zhàn)役已經迫在眉睫。

 

深圳廣杰環(huán)保公司作為一家油煙凈化器設備的生產廠家，今天就為大家分享一下為什么要治理餐飲油煙，為什么說治理餐飲油煙已經迫在眉睫。

 

首先餐飲油煙對人體健康和大氣環(huán)境都是有危害的，餐飲業(yè)排放出來的油煙中含有大量的碳氫化合物，排放到大氣中之后，很容易與其他塵埃混合形成可吸入顆粒物，破壞大氣質量狀況，同時油煙污染還有量大、面廣、低空擴散性強等特點，人的直觀反映強烈，而油煙附著物對環(huán)境衛(wèi)生的影響也很大，損害現(xiàn)代文明城市形象。

 

餐飲油煙是由動植物油脂在高溫加熱情況下的揮發(fā)物凝聚而成，形成的氣溶膠粒子具有粒徑細微、粘附性較強等特點，且具有疏水性，如被吸入人體肺部，將很難清理。

 

針對這一問題，目前，寧波市200多家市級重點排污單位中已有近90％安裝了油煙凈化器自動監(jiān)測裝置，這些裝置在促進污染物處理設施正常運行和污染物達標排放方面發(fā)揮了重要作用，但在實際管理工作中，也經常會出現(xiàn)受損后不及時修復、數據不定期校驗等不正常使用、維護的情況，使裝置成為擺設，為此，《規(guī)定》第三十三條對污染源油煙凈化設備自動監(jiān)測裝置不正常使用或者不按規(guī)定安裝并與監(jiān)控中心聯(lián)網的行為明確了相應的法律責任，由環(huán)境保護行政主管部門責令限期改正，并可處一千元以上一萬元以下罰款。

 

現(xiàn)在很多地方都要求全市大中型企業(yè)、賓館、酒店飲食服務業(yè)必須限期安裝國家環(huán)?？偩终J定的環(huán)保油煙凈化設備，做到達標排放，對于逾期未安裝油煙凈化設施、油煙仍無組織排放的，依據有關法規(guī)，責令其停止違法行為，并處以相應罰款。